Bragard

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fiche

à rendre avec les articles que vous voulez la dernière semaine avant les vacances

lundi 14 mars

on commencera la fabrication à 15h30
15h30.... peser
16h00....dressage
16h30....cuisson et confection des garnitures
17h00...garnissage

essai pour le repas du Lions

photos

vente du 25 mars

attention le dimanche 20 mars au soir, donner vos ventes par mail pour la vente du 25 mars

semaine du 21 mars au 25 mars

lundi de 16h30 à 19h00
confection de macarons, cookies et garnitures

mardi de 15h15 à 19h00
cuisson des cookies, garnissage des macarons

mercredi de 13h00 à 14h30
mise en boite des cookies et macarons
mercredi de 16h30 à 18h00
fin de la mise en boite

semaine du 14 mars au 18 mars

lundi de 16h30 à 19h00
confection des macarons et garnitures

mardi de 15h15 à 19h00
confection des macarons et garnissage

mercredi de 16h30 à 18h00
garnissage

semaine du 7 mars au 11 mars

conception du dessert à l'assiette lundi de 14h30 à 19h00

pour Camille, Pauline, Kelly et Marjorie.